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日志


10月25日

Ville et Commune de PAPEETE

 
  --- Fondation de la ville de PAPEETE :
 
Sa fondation est l'oeuvre du pasteur William PASCO de la London Missionary Society.
Celui-ci se prit d'intérêt pour le site, y fonda le 14 avril 1818 la station de Wilk's Harbour sur le lieu-dit de PAOFAI avec l'établissement d'un temple en bois et d'une école.
Auparavant ni WALLIS, ni COOK, ni BOUGAINVILLE ne s'étaient intéressés à cette plaine marécageuse n'offrant vraiment aucun intérêt, hormis sa baie.
Cependant, en 1827, afin de se rapprocher du temple, la reine POMARE quitta sa résidence d'ARUE pour s'installer à PAPEETE.
Par cet évènement une capitale était née.
 
  --- La commune de PAPEETE :
 
C'est par un décret, présenté au président de la république Sadi CARNOT par le ministre Jules Roche, le 20 mai 1890, que la commune de PAPEETE a été instituée.
Ce chef lieu des E.F.O. (Etablissements Français de l'Océanie) a été créé en considération de "l'importance de la ville".
Les limites de cette toute première commune polynésienne étaient alors dressées : la rivière FAUTAUA du côté Est et la route du cimetière de l'Uranie du côté Ouest. Ces limites n'ont jamais changé. Cependant la commune s'est agrandie en superficie sur la mer au front de mer, mais également par l'extension jusqu'à Motu Uta de la zone portuaire qui a débuté dans les années 60 en raison de la forte augmentation de l'activité maritime.
 
  --- Petite histoire de PAPEETE :
 
En 1990, pour son centième anniversaire, PAPEETE a célébré l'évènement en inaugurant son nouvel hôtel de ville à l'architecture inspirée du Palais de la Reine POMARE. Que de chemin parcouru entre le mandat du premier maire, François CARDELLA, et le maire actuel et ami d'enfance, Michel BUILLARD.
Entre temps la ville aura été victime d'un raz de marée en 1906, de plusieurs incendies dont celui provoqué par les bombardements des croiseurs allemands le 22 septembre 1914, ou encore ravagée par la grippe espagnole en 1918.
Mais au fil des ans la ville s'est véritablement métamorphosée, le paysage urbain s'est transformé, et la ville moderne a remplacé la vieille ville rurale de type colonial que j'ai connue quand j'étais petit.
 
  --- la vahine de la semaine :

("vahine Tahiti" de 1992)
 
Photo de Teva SYLVAIN (en petit format seulement à cause du copyright), un ancien camarade de l'Ecole des Frères de Papeete dans les années 60, photographe connu dans le monde entier pour ses calendriers accompagnés de magnifiques photos des îles, de vahine..., mais aussi pour ses cartes postales et bien d'autres produits que vous pouvez découvrir et acheter en cliquant sur le lien ci-dessous.
 
Vahine
 
VAHINE TAHITI de 1992
    
10月18日

Salon du TIFAIFAI 2008 - Patchwork polynésien

 
  --- Photos du salon du tifaifai 2008 :
 
Vous touverez ci-joint une partie (la moitié) des photos que j'ai prises au salon du Tifaifai 2008 qui s'est tenu à la mairie de Papeete.
Le thème de cette année : la vallée polynésienne.
 
Pour ceux qui ne connaissent pas, j'ai déjà fait un billet sur l'origine des tifaifai - le patchwork polynésien -, les différents types et leur confection (à voir dans les archives : billet du 23 février 2007) ainsi que plusieurs séries photos.
 
Je présenterai le reste dans un prochain billet.
 
  --- la vahine de la semaine :

("vahine Tahiti" de 1990)
 
Photo de Teva SYLVAIN (en petit format seulement à cause du copyright), un ancien camarade de l'Ecole des Frères de Papeete dans les années 60, photographe connu dans le monde entier pour ses calendriers accompagnés de magnifiques photos des îles, de vahine..., mais aussi pour ses cartes postales et bien d'autres produits que vous pouvez découvrir et acheter en cliquant sur le lien ci-dessous.
 
Vahine
 
VAHINE TAHITI de 1990
    
10月10日

Ciguatera en Polynésie Française

 
  --- La CIGUATERA :

La ciguatera est une intoxication alimentaire consécutive à la consommation de poisson.
C'est un phénomène qui touche aussi bien les îles hautes que les atolls. Ce problème est connu depuis toujours dans toutes les mers chaudes du globe et peut entraîner jusqu'au comas ou la mort.

Une dizaine d'heures après le repas, des picotements, sensations bizarres de brûlures au contact de l'eau, fourmillements, maux de tête, fatigue, sueurs, frilosité, nausées, vomissements, diarrhées, difficultés à marcher, pouls ralenti... etc... sont les symptômes de l'intoxication. 
 
Même après un traitement médical, certaines de ces manifestations peuvent durer plusieurs mois et être ravivés avec la consommation de poisson, ou tout autre produit de la mer, d'alcool, voir même de viande (protéines).

Les zones atteintes du lagon peuvent être très limitées, de l'ordre d'une passe, un endroit du lagon... ce qui veut dire qu'une même variété de poissons peut être toxique à un endroit et pas du tout toxique juste à côté.
Les principaux poissons toxiques sont les perches de mer, les becs de canes, loches et mérous, carangues, barracudas, murènes, chirurgiens, perroquets, thons à dents de chien, balistes.

Les poissons herbivores deviennent toxiques en mangeant des algues.
En effet ce sont sur ces algues que sont fixés des organismes microscopiques toxiques, tout le problème vient de là.
Pour les poissons carnivores ? C'est en mangeant les poissons herbivores qu'ils deviennent toxiques, mais également en mangeant des poissons carnivores qui ont, eux, mangé des poissons toxiques...

La présence de poison, même en abondance dans un poisson, ne rend pas malade le poisson lui-même et n'altère en rien l'apparence, l'odeur ou le goût du poisson ni son comportement dans l'eau.
 
La congélation, la cuisson, le fumage, le séchage, le mode de préparation, l'assaisonnement, n'éliminent pas la toxicité.
 
Beaucoup de pêcheurs disent avoir une astuce pour vérifier la toxicité du poisson (faire interenir les mouches, fourmis etc...). Hélas, il n'y a que l'analyse en laboratoire qui peut donner une réponse sur la présence ou non de poison, toute autre méthode est purement fantaisiste.
 
Il faut savoir aussi que la toxicité est proportionnelle à la taille du poisson et qu'elle est plus concentrée au niveau du foie, de la tête et des organes génitaux.
 
  --- la vahine de la semaine :

("vahine Tahiti" de 1990)
 
Photo de Teva SYLVAIN (en petit format seulement à cause du copyright), un ancien camarade de l'Ecole des Frères de Papeete dans les années 60, photographe connu dans le monde entier pour ses calendriers accompagnés de magnifiques photos des îles, de vahine..., mais aussi pour ses cartes postales et bien d'autres produits que vous pouvez découvrir et acheter en cliquant sur le lien ci-dessous.
 
Vahine
 
VAHINE TAHITI de 1990
    
10月3日

Photos salon agriculture - fin

 
  --- Dernières photos du salon de l'agriculture:
 
Ci-jointes les dernières photos prises lors du salon de l'agriculture de Tahiti.
 
 
  --- la vahine de la semaine :

("vahine Tahiti" de 1990)
 
Photo de Teva SYLVAIN (en petit format seulement à cause du copyright), un ancien camarade de l'Ecole des Frères de Papeete dans les années 60, photographe connu dans le monde entier pour ses calendriers accompagnés de magnifiques photos des îles, de vahine..., mais aussi pour ses cartes postales et bien d'autres produits que vous pouvez découvrir et acheter en cliquant sur le lien ci-dessous.
 
Vahine
 
VAHINE TAHITI de 1990